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チャイ(ジンジャーなし)
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チャイ(ジンジャーなし)-レシピのメイン写真

チャイ(ジンジャーなし)

RiverWide
RiverWide @cook_40146494

チャイを作ってみました。生姜がなかったので生姜抜きで作ってみました。
このレシピの生い立ち
あったまる飲み物を飲みたかったので作りました。しょうがが切れていたので、しょうが抜きで作りました。体を暖めたいのであればしょうががあった方が良いです。

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チャイを作ってみました。生姜がなかったので生姜抜きで作ってみました。
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材料

2人分
  • 紅茶 10g
  • 水 250ml
  • 牛乳 250ml
  • シナモンスティック 1本
  • カルダモン 2粒
  • オールスパイス 2粒
  • 黒胡椒 2粒
  • ラカントS 大さじ1.5杯
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作り方

  1. 1

    材料を準備します

    • チャイ(ジンジャーなし)作り方1写真
  2. 2

    鍋に茶葉、スパイス、水を入れて中火にかけます。2分ほど煮出します。

    • チャイ(ジンジャーなし)作り方2写真
  3. 3

    スパイスの香りが立ってきたら牛乳とラカントSを入れます。

    • チャイ(ジンジャーなし)作り方3写真
  4. 4

    茶漉しでこしてカップに入れれば完成です。

    • チャイ(ジンジャーなし)作り方4写真

コツ・ポイント

ラカントSは砂糖でもOKです。紅茶はティーバッグの中身を取り出しました。7袋くらいで10gになりました。しょうが抜きなのでマイルドな風味です。

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RiverWide
RiverWide @cook_40146494
2017/11/05 11:20に公開

このレシピのキーワード

紅茶 牛乳 カルダモン

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