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ささ身の梅肉和え
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ささ身の梅肉和え-レシピのメイン写真

ささ身の梅肉和え

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

ささみがしっとりで食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
鶏ささみをつかったレシピです。
07094

ささみがしっとりで食べやすいですよ☆
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鶏ささみをつかったレシピです。
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ささ身の梅肉和え

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ささみがしっとりで食べやすいですよ☆
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材料

4人分
  • 鶏ささみ 200g
  • きゅうり 1本
  • 梅干 5個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身は斜めに一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    鍋に湯をわかして(1)をゆで、氷水で冷やしておく。

  3. 3

    きゅうりは、小さめの乱切りにする。

  4. 4

    梅干は果肉を包丁でたたき、つぶしておく。

  5. 5

    (2)・(3)を(4)で和える。

コツ・ポイント

塩分の多い梅干。食べ過ぎには注意!

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2017/11/07 05:52に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

梅肉和え 片栗粉 キュウリ ささみ 梅ぼし

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