Ａを耐熱容器に入れよく混ぜる。

千切りした長ネギと人参を加えて混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する。

混ぜ合わせておいたＢと白菜を加えて混ぜ、600Ｗのレンジで5分加熱する。

よく混ぜた後、冷ましてあら熱がとれたら、10等分に分け、スライスチーズと一緒に1つずつ春巻きの皮に包む。

フライパンに、多めのオリーブ油を熱し、揚げ焼きにする。