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塩ちゃんこキャベツ鍋
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塩ちゃんこキャベツ鍋-レシピのメイン写真

塩ちゃんこキャベツ鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【2016.4.16話題入り★人気検索1位★ありがとうございます】
簡単⤴ ザク切りキャベツたっぷりのヘルシー鍋✨
このレシピの生い立ち
今回は塩ちゃんこにしました(*´∀｀) 調味料の分量は自己流なのでお好みで調整して下さい☺

【2016.4.16話題入り★人気検索1位★ありがとうございます】
簡単⤴ ザク切りキャベツたっぷりのヘルシー鍋✨
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今回は塩ちゃんこにしました(*´∀｀) 調味料の分量は自己流なのでお好みで調整して下さい☺

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塩ちゃんこキャベツ鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【2016.4.16話題入り★人気検索1位★ありがとうございます】
簡単⤴ ザク切りキャベツたっぷりのヘルシー鍋✨
このレシピの生い立ち
今回は塩ちゃんこにしました(*´∀｀) 調味料の分量は自己流なのでお好みで調整して下さい☺

【2016.4.16話題入り★人気検索1位★ありがとうございます】
簡単⤴ ザク切りキャベツたっぷりのヘルシー鍋✨
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今回は塩ちゃんこにしました(*´∀｀) 調味料の分量は自己流なのでお好みで調整して下さい☺

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材料

2～4人分
  • 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 約300g
  • 水餃子 8個
  • キャベツ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 水 1.5㍑
  • 鶏ガラスープの素 大さじ3
  • ほんだし 大さじ1
  • 塩 小さじ2
  • ニンニク チューブ5㎝
  • しょうが チューブ10㎝
  • 胡麻油 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ネギ 5本
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火をつけてすぐにお肉を1枚づつ広げ入れお肉がくっつかない様に箸でほぐし アクが出たら取り除く。

  2. 2

    鶏ガラの素、ほんだし、塩、ニンニク、しょうがで味付け。人参、水餃子、キャベツを加える。

  3. 3

    胡麻油を回しかけ ブラックペッパーをふりかけ 刻みネギを散らして出来上がり✋

  4. 4

    人気検索1位★ありがとうございます☺

    • 塩ちゃんこキャベツ鍋作り方4写真
  5. 5

    2019.4.16 話題のレシピに…✨
    つくれぽ、ありがとうございました☺

    • 塩ちゃんこキャベツ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

沸騰する前にお肉を広げるとくっつかないのでオススメです⭕
具材はお好みの物をどうぞ☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2017/11/10 13:48に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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鍋 ねぎ 豚肉 にんじん キャベツ にんにく しょうが

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