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ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン
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ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン

あゆにゃんママ
あゆにゃんママ @cook_40269295

ホットケーキミックスで簡単に作れるチョコスコーンです!
このレシピの生い立ち
スタバのチョコスコーンが好きなので、家でも食べたいと思い簡単に作りました!

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • バター 30g
  • 牛乳 大さじ4(60mm)
  • 板チョコ 1枚
  • 小麦粉 適量(打ち粉)
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作り方

  1. 1

    まず、板チョコを手で1粒ずつに折ります。1粒を半分に全部折っていきます。

  2. 2

    次はバターを完全に溶かすのに耐熱容器に入れレンジで30秒加熱する。

  3. 3

    ボールにホットケーキミックスを入れ、溶かしたバターを全て加えて、固めのヘラで切るように混ぜる
    ※この時に練らないこと!

  4. 4

    バターが混ざったら牛乳を全て入れ切るように混ぜます。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら、バラバラにした板チョコを投入し混ぜ合わせていきます。

  6. 6

    小麦粉(打ち粉)をしき、その上に生地を置き円形に形を整える。
    約2cmくらいの厚さにする

  7. 7

    包丁で8等分に切り分け、角皿にクッキングシートを敷き、その上に並べて16分~18分焼く。

    • ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン作り方7写真
  8. 8

    15分からいい感じになってくるので焦げないようにオーブンの中を確認しながらの方がいいです!

  9. 9

    そして完成!

    • ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン作り方9写真

コツ・ポイント

ミルクチョコレートだとけっこう甘みが強いので、ビターがオススメです!

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あゆにゃんママ
あゆにゃんママ @cook_40269295
2017/11/10 06:34に公開

このレシピのキーワード

チョコスコーン バター 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス 小麦粉

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