かぼちゃを一口大に切り電子レンジで加熱し柔らかくする

柔らかくなったらかぼちゃの皮を剥いてマッシャーで潰しハチミツを加える

鍋に水を入れ寒天パウダーを入れて煮溶かす

沸騰したことを確認したら豆乳を少しずつ加えていき馴染んだら火を止める

マッシュしたかぼちゃに少しずつ煮溶かしたものを入れてその都度混ぜる

バットにサランラップを張り、生地を流してこんで平らにし軽く2、3回そこを叩いて空気を抜く

あとは固まるまで冷蔵庫にいれ
固まったらお好みの大きさに切って完成ーー！