薬膳★しいたけとキャベツのゴマハニー煮

国際薬膳学院 @yakuzen
【国際薬膳学院レシピ】しいたけを使って簡単に作れる薬膳レシピです。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
きのこを使って簡単に作れるレシピです。
薬膳★しいたけとキャベツのゴマハニー煮
【国際薬膳学院レシピ】しいたけを使って簡単に作れる薬膳レシピです。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
きのこを使って簡単に作れるレシピです。
作り方
- 1
キャベツは芯を落としてざく切りにする
- 2
しいたけは軸を取ってスライスにする
- 3
にんじんは皮をむいて短冊切りにする
- 4
鍋に水とだしパックを入れて火にかけ、キャベツ・しいたけ・にんじんを加えて煮る
- 5
キャベツがしんなりしてきたら酒・醤油・はちみつ・白練りゴマ・白すりごまを入れてさらに煮る
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