アジアの香り!ガパオライス!!

りょーさん13
りょーさん13 @cook_40206498

お手軽にアジアの味を再現しました☻
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのガパオライス。お弁当にも最適です♪

アジアの香り!ガパオライス!!

お手軽にアジアの味を再現しました☻
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのガパオライス。お弁当にも最適です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鳥肉 200g
  2. 赤/黄パプリカ 1/2個ずつ
  3. ピーマン 1/2個
  4. ししとうor青唐辛子 4〜5本
  5. バジル 6〜7枚
  6. オリーブオイル 適量
  7. クミン 適量
  8. 調味料
  9. ★オイスターソース 大さじ1
  10. ★ナンプラー 大さじ1
  11. ★醤油 大さじ1
  12. ★砂糖 大さじ1
  13. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  14. クミン 適量
  15. 2個
  16. レモンorライム 好みで

作り方

  1. 1

    下準備として、野菜と鳥肉を一口サイズに切り分けます。

  2. 2

    オリーブオイルをひき、鳥肉を炒めます。塩コショウとクミンで風味をつけます

  3. 3

    火が8割くらい通ったら野菜を入れて更に炒めます

  4. 4

    ★の調味料を全部混ぜます

  5. 5

    4を3に投入し、更に炒めます。最後は火から降ろしてバジルを千切ってフライパンの中に

  6. 6

    付け合わせの卵を焼いたら、完成!

コツ・ポイント

肉汁が出るので、オリーブオイルは気持ち少なめで問題ないです☻

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りょーさん13
りょーさん13 @cook_40206498
に公開

似たレシピ