生姜はちみつ
簡単、便利♪
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きや牛すじ煮込みを作るときにとても便利です。
紅茶に入れても美味しいです。
作り方
- 1
生姜をみじん切りにします。
- 2
瓶にみじん切りにした生姜を入れ、はちみつを生姜が全部浸るまで入れます。
涼しい場所に常温で保存してください。 - 3
次の日から、すぐに使えます。
コツ・ポイント
瓶は熱湯消毒して乾かしたものを使用してくださいね。
私は生姜に対し、はちみつを3,4倍くらいの量を入れています。
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