レシピ2

まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501

夏本番!白ゴーヤの天ぷら
このレシピの生い立ち
珍しい白ゴーヤを昨年から植えてみました。色々試したけど、天ぷらが最高にうまい。

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夏本番!白ゴーヤの天ぷら
このレシピの生い立ち
珍しい白ゴーヤを昨年から植えてみました。色々試したけど、天ぷらが最高にうまい。

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材料

2人分
  1. 白ゴーヤ 1本
  2. 市販の天ぷら粉 100g
  3. ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1

    白ゴーヤを用意

  2. 2

    中綿を取り輪切りにします。

  3. 3

    揚げていきます。

コツ・ポイント

普通の天ぷらのコツ

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