簡単☘️お好み具材deあなたは〇宝菜?

toraちゃん♪ @cook_40164419
お好み具材を炒めて合わせ調味料を加えるだけでトロ②餡かけに♪1宝菜~記録更新(工程掲載へ)までお待ちしてます♪
このレシピの生い立ち
王道ですが、おひとりさま用スピードあんかけです。
おかずの一品として、またご飯にかけて中華丼、麺にのせてサンマー麺風、お酢を入れると酸辣湯麺風などおすすめです♡
2019.12.6
簡単☘️お好み具材deあなたは〇宝菜?
お好み具材を炒めて合わせ調味料を加えるだけでトロ②餡かけに♪1宝菜~記録更新(工程掲載へ)までお待ちしてます♪
このレシピの生い立ち
王道ですが、おひとりさま用スピードあんかけです。
おかずの一品として、またご飯にかけて中華丼、麺にのせてサンマー麺風、お酢を入れると酸辣湯麺風などおすすめです♡
2019.12.6
作り方
- 1
調味料はこちら→
●を混ぜる
※多少粉が残っていてもOK - 2
具材を切る
※画像はシーフードMIXと野菜計200g
一人様目分量でOKです - 3
フライパンに油を入れ固いものから順に炒める(シーフードは下茹済み)
- 4
火が通ったら弱火で●を混ぜながら加え、トロミがついたらごま油少々、ひと煮立ちで完成♪
- 5
こちらはあんかけ焼そば
※画像は調味料2倍で作り黒酢を入れました♪ - 6
めみたんさんがなんと16宝菜で作って下さいました。いつも沢山のれぽを頂き感謝でいっぱいです♡有難う♡
コツ・ポイント
入れる具材によって水分量が多少変わります。小さじで作りやすい分量にしました。
丼や麺にのせる場合はあんかけ調味料は倍量がおすすめ♪
シーフードMIXや残り野菜消費にも便利ですよ♪
●の調味料は混ぜながら入れて下さい
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