簡単マドレーヌ♪バナナ&マーマレード入り
ホットケーキミックスを使うので、材料を混ぜ合わせていくだけの簡単作業♪かわいい焼き型で、お子様と一緒に楽しく作ってみて♪
このレシピの生い立ち
先日作ったパンケーキ（レシピID : 20351177）が、意外に美味しかったので、マドレーヌにアレンジしてみました♪ マーマレードとバナナの風味が美味しい一品ですｗ
簡単マドレーヌ♪バナナ&マーマレード入り
ホットケーキミックスを使うので、材料を混ぜ合わせていくだけの簡単作業♪かわいい焼き型で、お子様と一緒に楽しく作ってみて♪
このレシピの生い立ち
先日作ったパンケーキ（レシピID : 20351177）が、意外に美味しかったので、マドレーヌにアレンジしてみました♪ マーマレードとバナナの風味が美味しい一品ですｗ
作り方
- 1
型にバターを塗り、冷蔵庫で落ち着かせてから、小麦粉を茶こしでふるって準備しておく。（この状態で冷蔵庫に入れておくと便利）
-
- 2
バナナはあらかじめ、フォークなどでつぶしておく。バターは、電子レンジで1~2分温め、溶かしておく。
- 3
オーブンを180℃に温めておく。
- 4
ボールに、潰したバナナ、マーマレード、砂糖、卵を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 5
３のボールに、ホットケーキミックスを混ぜ入れ、さらに、溶かしたバターを入れてよく混ぜ合わせる。
- 6
型に生地を流し入れ、180℃に温めておいたオーブンに入れて10~15分焼く。竹串を指して、生地が付いてこなければOK。
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- 7
焼き上がったら熱いうちに型から取出し、クーラーなどに移して粗熱を取る。
（2段で焼いたので、焼きムラが…汗） -
- 8
生地が余ったので、こぶたのシリコン型でも焼いてみました♪
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コツ・ポイント
参考までに…レシピの材料で、約5X5XH２cmのくまマドレーヌが24個、約３X３XH２cmのこぶたマドレーヌが出来ました。
焼き型は金属製のものでなくとも、紙型でもOKです♪ 焼き色を見ながら、焼く時間を調節してお好みで作ってみてください。
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