ふわもち♡簡単♡大根もち
ちゃまま✩‧₊˚ @cook_40226688
ふわもち～(*ฅ́˘ฅ̀*)混ぜて焼くだけ大根もち！もう一品ってときにスグできます♪
このレシピの生い立ち
野菜室でしなしなになってる大根を消費しなくてはと思って…
ふわもち♡簡単♡大根もち
ふわもち～(*ฅ́˘ฅ̀*)混ぜて焼くだけ大根もち！もう一品ってときにスグできます♪
このレシピの生い立ち
野菜室でしなしなになってる大根を消費しなくてはと思って…
作り方
- 1
大根の皮をむき、すりおろして水分を捨てる。（お米のとぎ汁を捨てる時みたいに！）
-
- 2
1センチ幅くらいに切ったニラ、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ混ぜ～♪
-
- 3
サラダ油をしいたフライパンに乗せて中火～弱火で焼いていく。フタをしながら蒸し焼きにするとふんわり焼ける！…気がする(笑)
-
- 4
両面焼いたら完成～！写真は最後に※を入れてからめました！
お好みの調味料をあとづけして食べても☆☆ -
- 5
2014.12.12 ♡ 話題入り
みなさまの素敵つくれぽのおかげです☆
ありがとうございます(*^_^*)
コツ・ポイント
フタをしながら蒸し焼きにするとふわもち食感になるよ～☆
写真は醤油・砂糖でみたらし風ですが、味付けはポン酢、醤油マヨなどお好みでどうぞ(^O^)
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