水戸の食卓より♪なめたけ納豆
まいとmight @cook_40059990
私の育った水戸では納豆の食べ方がたくさんありました。なめたけ納豆は、その中でも一番好きな食べ方です♪これが一番好き♪
このレシピの生い立ち
少年期、青年期は、「毎日納豆」でした。でもそこに、毎日アレンジと変化がありました。その記憶を元に、あらためて再現しています。でもこのなめたけ納豆が一番好きだったなぁヽ(´▽｀)/
水戸の食卓より♪なめたけ納豆
私の育った水戸では納豆の食べ方がたくさんありました。なめたけ納豆は、その中でも一番好きな食べ方です♪これが一番好き♪
このレシピの生い立ち
少年期、青年期は、「毎日納豆」でした。でもそこに、毎日アレンジと変化がありました。その記憶を元に、あらためて再現しています。でもこのなめたけ納豆が一番好きだったなぁヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
納豆をタレとともに混ぜて、ご飯に乗せ、その上になめたけをかけて完成♪
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- 2
我が家では常に「くめ納豆」です。「水戸で人気」と謳っていますが、その通りです。水戸の親族、友人、みんなくめ納豆ですね♪
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コツ・ポイント
なめたけは予め納豆と混ぜても良いですが、個人的には、あと乗せ→好みで混ぜて行くのが好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19883469
