作り方
- 1
お肉に3箇所程度
スジ切りする。
肉が縮むのを防ぎます。 - 2
ボウルに★を一気に入れて混ぜる。
- 3
①を②に入れ
1枚づつもみこむ。
漬け込む時間−5分です。 - 4
→フライパン使用
サラダ油を熱し
玉ねぎを炒め
肉を中火で焼く。 - 5
お皿にもりつけ
フライパンに残っている
タレをかけて完成。
コツ・ポイント
〜 盛り付け 〜
色をよくするために
キャベツ・トマト・水菜等
盛り付けるとGood！
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