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豚の生姜焼き*玉葱ソース
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豚の生姜焼き*玉葱ソース-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き*玉葱ソース

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

血液サラサラで代謝もアップ!玉ねぎがたっぷりでお肉も柔らかく、味付けしっかりで旦那さま受けも♡
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きをアレンジしてみました。

血液サラサラで代謝もアップ!玉ねぎがたっぷりでお肉も柔らかく、味付けしっかりで旦那さま受けも♡
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豚の生姜焼き*玉葱ソース

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

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いつもの生姜焼きをアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 8枚
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. おろし生姜 3cm
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作り方

  1. 1

    すりおろした玉ねぎと調味料を合わせます

    • 豚の生姜焼き*玉葱ソース作り方1写真
  2. 2

    お肉を30分以上漬け込みます

  3. 3

    フライパンで焼きます
    漬け汁も一緒に入れます

    • 豚の生姜焼き*玉葱ソース作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら盛り付け、玉ねぎソースもかけて完成

    • 豚の生姜焼き*玉葱ソース作り方4写真

コツ・ポイント

うちは前日に漬け込み、翌日焼くだけにしてます。玉ねぎはフードプロセッサーやミキサーにかけると楽ちんです。

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むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052
2018/10/14 09:13に公開
管理栄養士は一応持ってる 趣味節約 夫婦+1歳の娘と3人暮らし写真と盛付けのセンスなし( ºωº )美味しい、安い、簡単がテーマ
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