簡単に出来ちゃう☆豚のしょうが焼き☆

gogocha @cook_40040168
片栗粉効果でお肉やわらか?!
しっかり味付けの豚のしょうが焼きいかがですか♪
このレシピの生い立ち
好物の豚のしょうが焼き☆だけどなぜか毎回味付けが変わってきちゃって・・・。
そこで、この際、調味料の分量などをちゃんと見直そうと思い、レシピという形に残しました。
簡単に出来ちゃう☆豚のしょうが焼き☆
片栗粉効果でお肉やわらか?!
しっかり味付けの豚のしょうが焼きいかがですか♪
このレシピの生い立ち
好物の豚のしょうが焼き☆だけどなぜか毎回味付けが変わってきちゃって・・・。
そこで、この際、調味料の分量などをちゃんと見直そうと思い、レシピという形に残しました。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶした後、☆の調味料につけ、10分以上置く。
玉ねぎは細めのくし形切りにしておく。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、中火で豚肉を焼く(つけ汁は落としてから)。
- 3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎを投入。
- 4
玉ねぎがしんなりした頃に、残りのつけ汁を回しかけ、からめたら。。出来上がりデス♪
コツ・ポイント
しょうゆ大さじ2ぴったし!入れると、味付けが濃い目です。
2の豚肉をフライパンに入れるとき、つけ汁を落としてからにすると、焦げ付きにくいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504312