かぼちゃのサラダと卵のチーズホットサンド

Winterball
Winterball @cook_40230567

甘めのかぼちゃのサラダとチーズで甘じょっぱいサンドです!ばくばく食べられます^ ^

このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが大好きで色んなアレンジで食べたいと思ったことがきっかけです。

かぼちゃのサラダと卵のチーズホットサンド

甘めのかぼちゃのサラダとチーズで甘じょっぱいサンドです!ばくばく食べられます^ ^

このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが大好きで色んなアレンジで食べたいと思ったことがきっかけです。

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. 1個
  3. チーズ(どんなチーズもOK) 好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. バター 適量
  6. お好みの具材(今回はかぼちゃのサラダ) 大さじ二杯分ほど

作り方

  1. 1

    食パン2枚の片面にそれぞれバターを塗り、マヨネーズも塗っておく。

  2. 2

    パンに挟む具材(今回はレシピID:19881429 を使用しました!)を用意

  3. 3

    卵を一個、マヨネーズを入れて溶く。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを落とし、卵を入れて軽く3回ほど掻き回しながら二つ折りの卵焼きを作る。

  5. 5

    (この時卵は、目玉焼きでもOK!卵サラダにしてもOK!ゆで卵でももちろんOK!お好みの方法で^ ^ )

  6. 6

    1枚のパンの上に卵焼きを乗せ、その上からチーズ、かぼちゃのサラダ(お好みの具)の順で乗せ、もう1枚のパンでサンドする。

  7. 7

    上から一度ぎゅっと押さえて、上に乗っている食パンに切れ込みを入れる(パンを切りたいラインに包丁で線を入れる感じ)

  8. 8

    そのままトースター(あればホットサンドメーカー)に入れて3分ほど焼いて、完成!!

  9. 9

    トースターから出すと、切れ込みを入れていた部分が浮き出ているので、そこに包丁を当てて切ると綺麗にカットできます★

  10. 10

    レシピID:19881429 のかぼちゃのサラダを使ったアレンジです^ ^
    間に挟むものはなんでも合います!

コツ・ポイント

焼く前に包丁で切れ目を入れておくことで、カットが上手くいきます!ナナメでもまっすぐでも食べやすいようにカットしてください^ ^
塩味が強い方が良ければ、マヨネーズ多目が美味しいです。

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料理は好きですが、簡単に作れるものしか作りません(^O^)素材の味を生かしたいので薄味派です。とにかくシンプルなものが大好きです♡
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