作り方
- 1
お米をとぎます。酒を入れて30分ほど浸して普通に炊きます。
- 2
ワカメを洗い、細かく切ったら、みりん、和風だし、塩を合わせておきます。
-
- 3
炊き上がったごはんにワカメを入れ混ぜて蓋をして２～３分蒸らして出来上がり！
コツ・ポイント
カリカリうめを足したり、桜えびを足したりアレンジが沢山あります。私は胡麻油と刻みネギ掛けて食べるのが大好きです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19884903
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