簡単♪絶品クリームチーズティラミス☆
aya☆57 @cook_40238627
マスカルポーネいらず！簡単な材料で出来ます(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
ティラミス好きの旦那のためにいつでも作れるように簡単な材料で考えました☆
簡単♪絶品クリームチーズティラミス☆
マスカルポーネいらず！簡単な材料で出来ます(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
ティラミス好きの旦那のためにいつでも作れるように簡単な材料で考えました☆
作り方
- 1
クリームチーズはコレがオススメ☆柔らかいので作りやすいです。
-
- 2
プレーンヨーグルト1カップ（前日にしっかり水切り）、クリームチーズ、砂糖を加えしっかり混ぜます。
- 3
ホイップクリームを加えて混ぜ、なめらかになってきたら、レモン汁数滴加えて混ぜます。☆チーズクリームの完成。
- 4
熱めのお湯にインスタントコーヒー、砂糖を入れて混ぜコーヒー液を作ります。
- 5
コーヒー液にクッキーを浸します。＊一個づつ両面をさっと浸す程度で。クッキーの場合はあまり浸すと崩れやすいので。
- 6
器やカップにクッキー、チーズクリームの順番で重ねていき、最後にココアパウダーをふって完成！
-
コツ・ポイント
＊水切りヨーグルトも酸味があるのでレモン汁はお好みで加減して入れて下さい。
＊クッキーはコーヒー液浸し方で柔らかくなるので器の形に合わせて隙間など手で細かく敷き詰めて下さい。しっかり層になってる&何層も重ねた方が美味しいです！
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