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ウインナーとベーコンのポトフ
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ウインナーとベーコンのポトフ-レシピのメイン写真

ウインナーとベーコンのポトフ

チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030

冷蔵庫の整理ポトフ、だけど結構いけます!
2015.5.31話題入りさせて頂きました☆
れぽ下さった皆さんに感謝です♡
このレシピの生い立ち
野菜があまってどうしようと思った時、適当にコンソメで味つけたら、結構美味しかったので…

冷蔵庫の整理ポトフ、だけど結構いけます!
2015.5.31話題入りさせて頂きました☆
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野菜があまってどうしようと思った時、適当にコンソメで味つけたら、結構美味しかったので…

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ウインナーとベーコンのポトフ

チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030

冷蔵庫の整理ポトフ、だけど結構いけます!
2015.5.31話題入りさせて頂きました☆
れぽ下さった皆さんに感謝です♡
このレシピの生い立ち
野菜があまってどうしようと思った時、適当にコンソメで味つけたら、結構美味しかったので…

冷蔵庫の整理ポトフ、だけど結構いけます!
2015.5.31話題入りさせて頂きました☆
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材料

4人分
  • キャベツ 4分の1
  • 人参 2分の1
  • ジャガ芋 2個
  • ブロッコリー 2分の1
  • 玉ねぎ 1玉
  • ウインナー 5本
  • ベーコン 80㌘
  • 水 700㍉
  • コンソメスープの素 小さじ2杯
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    1.ブロッコリーは小分けして簡単に塩茹でする。
    2.人参は短冊、玉ねぎ、キャベツも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1.ジャガ芋は乱切りして暫く水に晒して、
    あく抜きする。
    2.ベーコン、ウインナーも食べやすく切る。

  3. 3

    1.サラダ油を鍋で熱し、ブロッコリー以外の野菜を炒める。
    2.火が通ったら、ウインナー、ベーコンを入れて更に炒める。

  4. 4

    1.分量の水を入れ、沸騰したら、ブロッコリーを加え、コンソメスープの素を入れる。
    2.15分位弱火で煮る。

  5. 5

    1.ジャガ芋が崩れない程度で火を止め、
    塩や胡椒で味を整える。

  6. 6

    れぽ下さった皆さん♪
    羽尼うにさんが最初のれぽ♬
    catsママさん♪
    卯月のうさぎ2014さん♪
    減塩パパさん♪

  7. 7

    陽翔mamさん♪
    ☆chocolaさん♪
    tommy0304さん♪
    すみっコぐらしさんは2回も♬
    さやか✓3点さん♪

  8. 8

    そして10人目♪
    まゆみ母ちゃんさん♪
    皆さん本当にありがとうございました♡

  9. 9

    他にもフォルダ、印刷して下さったり、作って下さっている皆様、どうもありがとうございます***

  10. 10

    れぽ下さった皆さん、
    又フォルダ、印刷、アクセスして下さった皆さんもありがとうございました(//∇//)

コツ・ポイント

コツは無いです。

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チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030
2014/03/21 12:23に公開
インスタもライブドアも更新は無理かもですが、思い出を残したく、インスタはユーザーネームbluewinter180で極たまに更新を。ライブドアにはhttps://buluesummer914.livedoor.blog/で今までの思い出を移行しました。夫婦二人暮らし、娘夫婦+孫(小学2年生)と息子夫婦が隣町に居て時々一緒に食事するので、今後も皆さんの素敵レシピにお世話になります❤
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ブロッコリー コンソメスープ ソーセージ 玉ねぎ

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