簡単！豚バラ豆腐クリームぶっかけ丼
チャーチャとパータン @cook_40269647
クリーミーな豆腐と豚肉、こってりしてそうでしょうがご飯でさっぱり！夏バテにも！
このレシピの生い立ち
豆腐クリームで簡単どんぶりご飯が食べたいなーとおもって作ってみました
簡単！豚バラ豆腐クリームぶっかけ丼
クリーミーな豆腐と豚肉、こってりしてそうでしょうがご飯でさっぱり！夏バテにも！
このレシピの生い立ち
豆腐クリームで簡単どんぶりご飯が食べたいなーとおもって作ってみました
作り方
- 1
薬味をつくる。
きゅうりはこまかくきっておく
（お好みでみょうがやネギをくわえてもおいしい） - 2
絹豆腐はフードプロセッサーやミキサーなどでクリーム状にする。
- 3
豚バラスライスは半分に切り、お湯に塩、酒少々いれて火を通す
- 4
ごはんときざみショウガをまぜる
（市販のものを使用） - 5
醤油にわさび、青じそを加えてまぜておく
- 6
４のご飯にきざみのり、3のぶた肉、２の豆腐クリーム、１の薬味をのせて最後に５の醤油をかけていただきます。
- 7
きざみしょうがを作る場合は、細かく刻んだショウガ、なたね油、ごま油、チキンエキスをまぜておく
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19884944
