美味しい！菜の花とささみのゴマドレサラダ
ラッキームーン @cook_40119122
時間もかからず美味しいのでよく作ります。ワインのおつまみにもいいです。お弁当にもいれちゃいます。
このレシピの生い立ち
昔、会社の後輩が作ってきてくれました。食品の仕事がしたいんです、って言って辞めた彼女、元気かな？
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに酒、しょうゆをふり、なじませる。
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- 2
レンジにかけ、2分
から３分。（写真は、2本で2分30秒）
火が通ったら冷ましてほぐす。 -
- 3
菜の花は茹で、水にとり、絞る。2から3センチに切る。ゴマドレッシングで和える。
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コツ・ポイント
ささみをレンジにかけ過ぎると硬くなるので時間には注意。
ゴマドレッシングは、キューピーの深入りごまドレッシングを使っていますが、他でもＯＫ。
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