簡単ホクホク☆さつま芋バター醤油焼き
まーみん @cook_40050368
甘じょっぱい味がたまんない☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きで、おかずとして食べたいので簡単に調理してみました。
簡単ホクホク☆さつま芋バター醤油焼き
甘じょっぱい味がたまんない☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きで、おかずとして食べたいので簡単に調理してみました。
作り方
- 1
芋を皮つきのままよく洗い一口サイズに切ってボウルに水と入れてアクを抜く
- 2
アクを抜いた芋を耐熱皿かシリコンスチーマーなどに入れてレンジで火を通す。約8分くらい。ラップや蓋はしてください
- 3
フライパンにバターを引き、芋をこんがり焼き、塩胡椒をいれ焼く。
- 4
最後に醤油を入れて焼いたら完成★
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火から中火で調理してくださいね。砂糖をちょっといれても美味しい★
レンジで火を通してるのでフライパンでは焼き目が付く程度で大丈夫(´・ω・｀)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19885587
