もう一皿欲しい→ズッキーニのソテー

ひよこ豆in長野
ひよこ豆in長野 @cook_40269334

ズッキーニが美味しい季節ですね~
採りたての新鮮なズッキーニで簡単な一皿。
このレシピの生い立ち
もう一皿欲しいとき、ありますよね?

もう一皿欲しい→ズッキーニのソテー

ズッキーニが美味しい季節ですね~
採りたての新鮮なズッキーニで簡単な一皿。
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 適量
  4. 醤油 なくてもOK

作り方

  1. 1

    適当に輪切りにして、オーブン皿に並べ、
    塩を振り、オリーブオイルを回しかけてオーブントースターで焼くだけ。

  2. 2

    焼け目が付いたら出来上がり。
    ちょいと醤油をたらせば和風にアレンジ。

コツ・ポイント

このブログの日記はこちらです。
http://hiyokomame.naganoblog.jp/e277227.html

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長野のことが大好きで、もっといろいろ知りたい!他の人に教えたい!と常日頃から思っている女子です~(一応、管理栄養士)ブログの料理ネタが増えすぎたので、整理したいとと思って転載してます。なので、変なところがあるかもしれませんが、ご容赦ください。長野は、野菜も果物もお肉もおいしい!もちろんお酒も!ブログ ながの!ながの!ながの!http://hiyokomame.naganoblog.jp/
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