あと一品☆ほうれん草おろしなめたけ

あみやかん
あみやかん @cook_40072065

簡単美味しいほうれん草のおひたし。旦那はこれでご飯食べちゃいます(笑)あと一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった我が家の定番

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材料

2人分
  1. ほうれん草 一袋
  2. 大根 3〜4センチ
  3. なめたけ 大2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、水にさらしよく絞って水をきる。

  2. 2

    大根をおろす。軽く絞って汁は捨てる。

  3. 3

    食べやすく切ったほうれん草と大根おろし、なめたけを和えて完成。

コツ・ポイント

余計な水分を捨てるのがポイント。めんつゆを足したり、なめたけを少なくしたり味の調整をしてください。

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レシピ作者

あみやかん
あみやかん @cook_40072065
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時短!節約!                     仕事から帰ってきて、すぐに晩ごはん!というバタバタ毎日です。作り置きでなんとか繋いでます
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