厚揚げのキムチチーズ焼き

C−chan @cook_40055585
フライパンを使わず、簡単ヘルシーな居酒屋風厚揚げ!
このレシピの生い立ち
厚揚げ消費に冷蔵庫にあった食材達でパパッと作りました!
作り方
- 1
食材達~(^^♪
- 2
厚揚げに包丁で1cm内側に四角く半分位まで切れ込みを入れてくり抜く。くり抜いた豆腐は取っておく。→写真は豆腐4個分
- 3
切り抜いた豆腐を小さく刻み、刻んだキムチ、ネギ、とろけるチーズ、麺つゆ小さじ2を入れ混ぜる。
- 4
厚揚げに戻し入れる。
てんこ盛り(^^♪
レンジで600w40秒チン! - 5
レンジから取り出し、チーズをのせて、トースターにクッキングシートを敷き5分焼く!
- 6
チーズがとろけたら完成!
是非出来たてを召し上がれ! - 7
子供にはツナマヨチーズ!
レシピID:19658796
コツ・ポイント
土台の厚揚げには味を付けてないので、味が薄ければお好みで麺つゆや醤油をかけてみて下さい。
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