エリンギ、ウインナー、玉ねぎ炒めるだけ

izmicizumi
izmicizumi @cook_40193717

安いのに、美味しいシリーズ♪エリンギ、玉ねぎ、ウインナーひき肉をコンソメ味で炒めるだけなのに、ご飯にぴったりの相性です
このレシピの生い立ち
安い食材で、ご飯にあう、お腹一杯のおかずを考えたくて。

エリンギ、ウインナー、玉ねぎ炒めるだけ

安いのに、美味しいシリーズ♪エリンギ、玉ねぎ、ウインナーひき肉をコンソメ味で炒めるだけなのに、ご飯にぴったりの相性です
このレシピの生い立ち
安い食材で、ご飯にあう、お腹一杯のおかずを考えたくて。

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. 玉ねぎ(薄切り) 半分
  3. ウインナー 2本
  4. 鶏のひき肉 50グラム
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、玉ねぎを炒めます

  2. 2

    次に、ウインナーと、鶏ひき肉を入れて炒めます

  3. 3

    肉に火が通ったら、エリンギを入れて炒めます。コンソメで味付けして、最後に塩コショウで仕上げて、出来上がり

コツ・ポイント

エリンギの歯ごたえを残すために、最後に入れてください

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izmicizumi
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自炊初心者です。買い物の仕方も失敗ばかりです。
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