もやしの酢の物
まるきkitchen @cook_40073092
あと一品欲しいなぁ～という時、すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
実家で、母がよく作ってくれた献立です。子供の時は、あまり好きではなかったけど、今は大好きです。
わが家の定番です。
アプリでひらく作り方
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もやしは、洗った後茹でて、冷ましておく。
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- 2
きゅうりは、輪切りにし、軽く塩もみ。少しおいたら、水洗いし、しぼっておく。
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- 3
ハムは、千切りにする。
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- 4
すべての材料と白ゴマと調味料を混ぜる。
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- 5
以前は、砂糖と酢を使っていましたが、最近はもっぱらこちらを使っています。
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コツ・ポイント
何もありません。
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食卓にあと一品欲しいとき、簡単に出来ちゃいます。甘めの味付けで、酢の物が苦手なパパも野菜嫌いの息子もペロリ♪
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