速攻で!マグロアボカド納豆丼

ちぃままHey
ちぃままHey @cook_40117473

時間がない!マグロが安い!
この条件が揃ったらつくりまひょ♪
このレシピの生い立ち
マグロ好き。納豆好き。時間ない。
ということでよく作ります。
お供は、袋売りのきざみキャベツ(^_^;)にハムとプチトマトを添えただけのサラダ。
野菜室にある残り野菜で作ったお味噌汁。
って感じが多いです。

速攻で!マグロアボカド納豆丼

時間がない!マグロが安い!
この条件が揃ったらつくりまひょ♪
このレシピの生い立ち
マグロ好き。納豆好き。時間ない。
ということでよく作ります。
お供は、袋売りのきざみキャベツ(^_^;)にハムとプチトマトを添えただけのサラダ。
野菜室にある残り野菜で作ったお味噌汁。
って感じが多いです。

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材料

3人分
  1. マグロのお刺身 240g
  2. 納豆 3パック
  3. アボカド 小1個
  4. みりん・醤油 各大さじ2
  5. 柚子胡椒やわさび お好みで
  6. のり 1枚
  7. 炊きたてごはん 適宜

作り方

  1. 1

    同量のみりん・醤油にまぐろを漬ける。
    今回は切らなくていい中落ち利用。
    みりん・醤油の分量は目安です。調整して下さい。

  2. 2

    納豆を付属のタレで混ぜておく。

  3. 3

    アボカドを一口大に切る。まな板を洗うのが嫌いなので手の上で切る。好みのドレッシングで和えておいてもよい。

  4. 4

    丼にご飯をよそい、のりをちぎって全体に乗せる。

  5. 5

    納豆、アボカド、マグロの順に乗せる。好みでマグロを漬けてたみりん醤油を回しかけ柚子胡椒やわさびを添える

  6. 6

    キムチ乗せ冷奴と買ってきたビッグ肉団子で男子も満足献立✨
    楽チンで私も満足✨
    白ワインでいただきました。

コツ・ポイント

特になし。
まな板も使わずに調理できて楽チンです。
みりん醤油にごま油とごまを少し足しても美味しいです。
朝、炊飯器をタイマーセットしておけば、20分ほどで献立完成します♪

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