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ジャガイモのガレット
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ジャガイモのガレット-レシピのメイン写真

ジャガイモのガレット

おーぶんとーすたー
おーぶんとーすたー @cook_40256736

机はダンボールでも、料理だ
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯の記録用(;´Д`)

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材料

1人分
  • ジャガイモ 大1個
  • 小麦粉 適量
  • チーズ たくさん
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ(粉末) 気持ち
  • ニンジン・タマネギ あったら
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを細切りにする
    (ニンジン、タマネギも同様)

    ボールにイン

  2. 2

    小麦粉、チーズをぶっかける

  3. 3

    塩コショウ、コンソメで味をつける

  4. 4

    水を少し入れる
    (普通はジャガイモの水分でするのですが、面倒くさがりなので)

  5. 5

    油をしいたフライパンで焼く

  6. 6

    ひっくり返す

  7. 7

    はい、出来た!!

コツ・ポイント

チーズはケチってはならなかったのです。

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おーぶんとーすたー
おーぶんとーすたー @cook_40256736
2014/04/01 11:40に公開
長崎在住、地元は違う県まだまだ、ぴっちぴちの一人暮らし女子大生さてさて、四年間の自炊は達成出来るのかいや、僕はやれる子だ。高校三年間のお弁当作りでさえ、やってのけたのだから(*・ω・人・ω・)
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このレシピのキーワード

ガレット にんじん じゃがいも チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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