本日の主役
また生が入手出来なかったのでボイルの冷凍パックをw

その他の食材たち。

ホールトマトを鍋に投下‼︎

野菜は全て微塵切り
何故なら「カレーは飲み物」だからw
じゃなくて、好みの問題。
溶かし込むカレーが好きなので。

人参もこの通り。

ジャガイモも。

食感を持たせる為に、若干大きめカットも少量用意。

こんな感じ…

ホールトマト→玉ねぎ→人参→ジャガイモ→牛スジ→カレールー‼︎
を一気に鍋に投下‼︎
水を適量入れて、中火で。

某メーカーのクイーンクックなのでコレで出来ます。
時折、かき混ぜてあげればOK！
ビタクラフトや圧力鍋でも出来るかな？

5~6分でこんな感じ。
ローリエ、ガラムマサラ、ターメリック、めんつゆを入れかき混ぜて、後は弱火でじっくり煮こむ。

完成〜*\(^o^)/*
今日はナンでいただきます！
牛スジ、うめ〜
ε-(´∀｀; )