【夏本番！】ピリ辛ごま冷やしうどん
ピリッとゴマと豆乳でまろやか冷やしうどん
このレシピの生い立ち
暑い時に、食べたくて
夏バテぎみの時にgoodです
作り方
- 1
もやしを塩茹でして、醤油、ごま油で下味をつけます
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- 2
レタスは粗めの千切りにします
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- 3
豚肉は塩茹でにしておきます
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- 4
ピリ辛ドレッシングをつくります
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- 5
うどんは、水でよく冷やして、トッピングとピリ辛ソースをかけて出来上がりです
コツ・ポイント
具材とタレを豪快に混ぜて食べて下さい。つけダレっぽく食べてもありです
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