セロリと人参の浅漬け
駿龍翔 @cook_40247907
ピリ辛でサッパリとした味わいです( ˘•ω•˘ )
夏に向けて夏バテ予防にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
セロリが中途半端に余ってたので作りました
セロリと人参の浅漬け
ピリ辛でサッパリとした味わいです( ˘•ω•˘ )
夏に向けて夏バテ予防にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
セロリが中途半端に余ってたので作りました
作り方
- 1
人参は千切り。セロリは筋をとり斜めに薄切り。鷹の爪は輪切り
- 2
ジップロックなどに材料全て入れよくも見込んで30分以上漬け込む
コツ・ポイント
セロリの筋は必ず取ってください。
筋があると口当たりが悪くなってしまいます
種は辛めが良い方は種ありで
辛いの苦手な方は種無しのがオススメです
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