餃子のタネが余ったら!もやし炒め♪

流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573

餃子のタネって余りません?そんなときハンバーグみたいにして焼くのもいいけど、それすら足りないとき……もやしが救世主!
このレシピの生い立ち
餃子のタネ毎回余らす私。皮追加するほどじゃないし。。。もとはひき肉だからもやし炒めにしたらどうなのかしら?と思ったら美味しかった~(*^^*)

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材料

2~3人分
  1. 餃子のタネ 余っただけ
  2. もやし 一袋
  3. 少々
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回は餃子2~3個分のタネが余ってました。どーすりゃいいのよ?

  2. 2

    もやし一袋用意!

  3. 3

    フライパンを熱し、油を少しひいて餃子のタネを炒める。大体火が通ったらもやし投入!

  4. 4

    塩コショウで味付け。もやしのシャキシャキ感残してね♪

  5. 5

    これだけで完成!餃子のタネはしっかり味がついてるから、これだけで美味しい♪ニラとか入ってるから彩りもまあまあ(^o^)

コツ・ポイント

特にないけど、塩コショウは控えめに!
ラーメンの上に乗せても美味しいよ。だってもとは餃子だもん!

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レシピ作者

流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573
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