タパス2種☆ナスペーストとオレンジ

あみ☆あみ @cook_40055956
簡単にできるデザート感覚タパス♪ワインと一緒に、料理の前菜に♡
このレシピの生い立ち
前菜として、ワインと一緒に、、お勧めです♡
作り方
- 1
クラッカーにクリームチーズをそれぞれ等分量塗ります。オレンジかわ、房をむいて適当な大きさにほぐします。
- 2
ナスは、皮のままオーブンでグリル焼きにします。粗熱を取ったら皮をむいて包丁等で微塵切り、更にペースト状にします。
- 3
ナスペーストを作ります。オリーブは4等分にスライスします。オリーブ以外の材料を全部ボールに入れて良く混ぜます。
- 4
オレンジハニーのオリーブマリネを作ります。オリーブを微塵切りにします。材料を全部ボールに入れてよく混ぜます。
- 5
クリームチーズを載せたクラッカーの上にそれぞれ具材を等分に載せます。
- 6
ナスペーストのタパスは一番上にオリーブスライスを載せます。それぞれタパスをお皿に載せたら出来上がり。
コツ・ポイント
好きな種類のオリーブやオレンジで代用できます。
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