毎日栄養オイル活用☆ミネストローネ♪
管理栄養士かな @cook_40052088
具だくさんなミネストローネは栄養満点！AJINIMOTOの「毎日栄養オイル」で更に栄養価アップです☆是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
いつものミネストローネですが、炒める際に「毎日栄養オイル」を活用してみました。普段の食事で摂りにくいい栄養が摂れるのはとてもいいことですね☆
毎日栄養オイル活用☆ミネストローネ♪
具だくさんなミネストローネは栄養満点！AJINIMOTOの「毎日栄養オイル」で更に栄養価アップです☆是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
いつものミネストローネですが、炒める際に「毎日栄養オイル」を活用してみました。普段の食事で摂りにくいい栄養が摂れるのはとてもいいことですね☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とベーコンは1cm角程度に切る。ウインナーは小口切りにする。
- 2
鍋に栄養毎日オイルを熱し、ウインナーとキャベツ、ピーマン以外の野菜とベーコンを炒める
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- 3
ミックスビーンズを加えて炒め、ひたひたの水を加え野菜が柔らかくなるまで煮る
-
- 4
トマト缶、コンソメ、ケチャップを加えて煮て、ウインナーとキャベツ、ピーマン、マカロニを加えて更に5分ほど煮込む
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- 5
味を塩コショウで整え、器に盛り、パセリのみじん切りを散らす
-
- 6
具材を炒める際にAJINOMOTOの毎日栄養オイルを使いました☆
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コツ・ポイント
具材をある程度同じぐらいの大きさに切るのがポイントです。また火が通りやすい葉物は最後に加えましょう。野菜は色々変えてOKです。色々入ると良い味になります
つくれぽ
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