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さくら咲くパン
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さくら咲くパン-レシピのメイン写真

さくら咲くパン

T・温子
T・温子 @cook_40054162

桜の花の塩漬けを使ってパンを焼いて見ました。さくらの香りが口いっぱいに広がります
このレシピの生い立ち
春になると桜の花の塩漬けをどのようにしたら活用できるか？考えます。今回はパンにしてみました

桜の花の塩漬けを使ってパンを焼いて見ました。さくらの香りが口いっぱいに広がります
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春になると桜の花の塩漬けをどのようにしたら活用できるか？考えます。今回はパンにしてみました

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T・温子
T・温子 @cook_40054162

桜の花の塩漬けを使ってパンを焼いて見ました。さくらの香りが口いっぱいに広がります
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春になると桜の花の塩漬けをどのようにしたら活用できるか？考えます。今回はパンにしてみました

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春になると桜の花の塩漬けをどのようにしたら活用できるか？考えます。今回はパンにしてみました

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材料

1斤分
  • 強力粉 ３００ｇ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • バターorサラダ油 １０ｇ
  • ドライイースト ８ｇ
  • 桜の花の塩漬け 適量
  • 牛乳＋水 ２１０ｍｌ
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作り方

  1. 1

    桜の花の塩漬けを器に入れぬるま湯を注ぎます。桜の花を飾り用に数個残します。

    • さくら咲くパン作り方1写真
  2. 2

    ①の湯と牛乳を合わせて210mlにし、材料をホームベーカリーに入れ、こねます（HBがないときは手でこねます）

    • さくら咲くパン作り方2写真
  3. 3

    生地つくりが終われば、取り出し形を整えて炊飯器に入れます。（①の桜を飾りこのままHBで焼いてもOK!)

    • さくら咲くパン作り方3写真
  4. 4

    ①の桜の花を飾り、炊飯器の炊飯ボタンを押します（パン焼きスイッチがあればそれをON)

    • さくら咲くパン作り方4写真
  5. 5

    焼きあがれば網に載せ、さまします

    • さくら咲くパン作り方5写真

コツ・ポイント

塩分は桜の花の塩分で調節してください。

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T・温子
T・温子 @cook_40054162
2014/03/30 08:47に公開
料理好き、手抜き、なんちゃって料理もチャレンジしています。色気より食い気の女子大生の娘をどうすれば、ファッションに目覚めさせることが出来るのか、悩んでいます。みなさんのアイデアレシピが楽しみです
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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