ひよこ豆ペーストの最中サンド

ひよこ豆ペーストの最中サンド-レシピのメイン写真

ひよこ豆ペーストの最中サンド

築山紀子 @cook_40030544

スパークリングワイン用フィンガーフード♡市販の最中の皮にひよこ豆ペーストをサンドします。おつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
シャンパーニュのおつまみに♡

http://ameblo.jp/norikostyle2/

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材料

10個分

市販の最中の皮 10個分
ひよこ豆の水煮 100g
Ａ　無糖ヨーグルト大さじ2
Ａ　塩小さじ1/4
Ａ　コリアンダーパウダー少々
Ａ　白こしょう少々

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作り方

1

ひよこ豆をフードプロセッサーで潰す。
2

ボールに①を入れ、Aを入れて滑らかに練る。
3

②を小さめに成形し（最中に乗る大きさ）、お皿に盛る。

コツ・ポイント

コリアンダーパウダーは無くても大丈夫です。

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築山紀子 @cook_40030544

2016/05/05 06:28に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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サンドひよこ豆

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