鶏胸肉は皮を使っても使わなくてもオッケー！お好みで！
一口大に切り、片栗粉をまぶします。

キャベツはざく切りにします！
フライパンに油をひき、お肉とキャベツの芯を先に炒めます。

キャベツの葉の部分も入れたら、胡椒と砂糖とポン酢を入れ更に炒めます。

ポン酢がトロッとしてきたら出来上がり！
火の通りが心配な方は、最後に蓋をして余熱で火を通すなどしてください♬