ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

まぁ〜ぶる
まぁ〜ぶる @cook_40043025

昆布茶の隠し味がいい感じ!
このレシピの生い立ち
クリームパスタを食べたくなり、隠し味に昆布茶を使うとコクが出そうだったので!

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

昆布茶の隠し味がいい感じ!
このレシピの生い立ち
クリームパスタを食べたくなり、隠し味に昆布茶を使うとコクが出そうだったので!

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. ほうれん草 2袋
  3. ベーコン ハーフサイズを1/2
  4. バター 10g
  5. 生クリーム 180mlを3パック
  6. 顆粒コンソメ 小さじ2
  7. 昆布 小さじ1
  8. お好みで半熟玉子 3個

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、適当な大きさに切ったベーコンをよく炒める

  2. 2

    ほうれん草をざく切りし、ベーコンと共にさらに軽く炒める

  3. 3

    生クリームを入れ、周りがふつふつしてきたらコンソメと昆布茶を入れ良く混ぜる様にする

  4. 4

    パスタを茹で、良く湯切りしてからクリームと和える様フライパンをゆすりながら混ぜる

  5. 5

    皿に盛り付け、半熟玉子を乗せ粗挽き黒こしょうを振る

コツ・ポイント

パスタと和える時は加熱しないで下さい

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まぁ〜ぶる
まぁ〜ぶる @cook_40043025
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簡単手抜きの料理作りをモットーに創作料理作りにハマってまぁす(笑)
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