砂肝と白菜の旨辛味噌炒め 藤井２１ @cook_40094961 砂肝のサクサクとした食感と白菜がマッチ☆ピリッと辛い味噌がクセになるおつまみレシピ♪ビールのお供にこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝のサクサクとした食感と白菜がマッチ☆ピリッと辛い味噌がクセになるおつまみレシピ♪ビールのお供にこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝と白菜の旨辛味噌炒め 藤井２１ @cook_40094961 砂肝のサクサクとした食感と白菜がマッチ☆ピリッと辛い味噌がクセになるおつまみレシピ♪ビールのお供にこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝のサクサクとした食感と白菜がマッチ☆ピリッと辛い味噌がクセになるおつまみレシピ♪ビールのお供にこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ＜ 具材 ＞ 砂肝 約２００ｇ 白菜 ２〜３枚 ニンニク １片 生姜 ３ｇ ＜ 調味料 ＞ 豆板醤 小さじ１杯 ごま油 大さじ１杯 醤油 大さじ コチュジャン 小さじ２杯 醤油 大さじ１杯 酒 大さじ１杯 山椒 お好みで 塩（下茹で） ひとつまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝は表面に飾り包丁を入れて下茹でする 2 豆板醤、すりおろしたニンニク、生姜、コチュジャン、醤油、酒、山椒を混ぜ合わせる 3 白菜は繊維に沿って縦に細切りにする 4 フライパンにごま油を引き砂肝を炒める 5 砂肝に焼き目が付いてきたら白菜を加える 6 白菜がしんなりしてきたら合わせダレを加える 7 全体的に水気がなくなってきたら完成 コツ・ポイント ・砂肝は飾り包丁を入れると火の通りも早く見た目も艶やかになります・山椒はお好みで・輪切りの鷹の爪や一味唐辛子を足して辛味倍増もさらにビールが進むのでオススメ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19894465 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2017/11/17 11:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 白菜 にんにく 酒 コチュジャン 砂肝 山椒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ うち☆揚げ浸し・焼き浸し・煮浸しに玉葱❤️ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 簡単☆グリッシーニ 簡単美味しい早いカルボナーラトースト☆ 焼くまで10分！材料3つ簡単バナナケーキ サクサク衣★にんじんの天ぷら ちくわとベーコンのおつまみ♪ Pozole Rojo Dry Curry Wings Parmesan Panko chicken breast Mike's Smoked Fajita Wraps Egg Tortilla Wrap ポテべボサラダ 簡単にできる♡湯葉のピリッと山椒煮 わかめたっぷりスープ☆ 寒い日♡にんにく豚バラスープスパゲッティ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19894465
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