蕎麦を無限に活用!蕎麦とまらん棒!

るるもん
るるもん @cook_40138169

お蕎麦が好きで何にでも使います!乾麺でお手軽に!
このレシピの生い立ち
あ蕎麦が好きで、麺料理の代用に何にでも使えるかと思いついたので!

蕎麦を無限に活用!蕎麦とまらん棒!

お蕎麦が好きで何にでも使います!乾麺でお手軽に!
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あ蕎麦が好きで、麺料理の代用に何にでも使えるかと思いついたので!

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材料

  1. 蕎麦(乾麺) 好きなだけ
  2. オリーブオイル(お好きなオイル) 適宜

作り方

  1. 1

    蕎麦の乾麺を揚げる。20秒くらい。麺の太さや形態にもよります。

  2. 2

    もともと、塩分があるので振り塩は要らないと思いますが、お好きに。

  3. 3

    お好きなフレーバー、ガーリック、七味などをかけてもイイですよ。

  4. 4

    もう一品。茹でて、浅漬けとベーコンをごま油で炒めたもの。お好きな具材でどうぞ。

コツ・ポイント

揚げ過ぎると、苦くなるので注意!残った蕎麦棒は、サラダのトッピングや、スープやシチューに振り入れてもイイですよ!

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