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トムヤムクン風納豆ピザ
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トムヤムクン風納豆ピザ-レシピのメイン写真

トムヤムクン風納豆ピザ

モルビエ
モルビエ @cook_40136746

いつもと雰囲気変えてエスニックなピザはいかがですか?
このレシピの生い立ち
トムヤムクンペースト+納豆の組合せが美味しかったのでぴざにアレンジしてみました❗

いつもと雰囲気変えてエスニックなピザはいかがですか?
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モルビエ
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トムヤムクンペースト+納豆の組合せが美味しかったのでぴざにアレンジしてみました❗

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材料

ピザ生地1枚分
  1. ピザ生地 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. もやし 1/3袋
  4. えのき 適量
  5. トムヤムクンペースト 小さじ2~お好みで
  6. 溶き卵 少々
  7. ピザ用チーズ 好きなだけ
  8. パクチー 好きなだけ
  9. 塩 少々
  10. 酒 少々
  11. 中華の素 少々
  12. 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備

    • トムヤムクン風納豆ピザ作り方1写真
  2. 2

    今回はもやしとえのきでナムルをトッピング。
    耐熱皿にもやしとえのきを入れ酒を少々ふりレンジで加熱する。

  3. 3

    2のあら熱が取れたら水気をしっかりと切り中華の素と塩少々で味付けをする。

  4. 4

    納豆についているたれ、からし溶き卵、小さじ2のトムヤムクンペーストを混ぜ合わせる。

    • トムヤムクン風納豆ピザ作り方4写真
  5. 5

    ピザ生地に4をのせ、続いてナムルをのせチーズを好きなだけのせ、お好みでパクチーをのせ、仕上げに胡麻油を回しかける。

    • トムヤムクン風納豆ピザ作り方5写真
  6. 6

    あとは、トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いて出来上り。

コツ・ポイント

特になし

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モルビエ
モルビエ @cook_40136746
2017/11/14 14:26に公開
チーズが大好きでチーズを使った料理を紹介して行きたい❗日本の食卓にもっとチーズを❗仕事はチーズの販売。チーズプロフェッショナル、ワインエキスパート取得。
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