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豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)
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豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)-レシピのメイン写真

豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)

aripurin
aripurin @cook_40154757

ダイエット中でもケーキが食べたい!
おおよそ4号型1ホール550カロリー
このレシピの生い立ち
ぜったいダイエットするぞ!でもチョコケーキもたべたい!
そして豆腐とココアとバターは冷蔵庫に常備なのでこれでつくれるケーキ

ダイエット中でもケーキが食べたい!
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そして豆腐とココアとバターは冷蔵庫に常備なのでこれでつくれるケーキ

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豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)

aripurin
aripurin @cook_40154757

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そして豆腐とココアとバターは冷蔵庫に常備なのでこれでつくれるケーキ

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材料

4号ケーキ型
  • 豆腐 75g
  • ココア 30
  • バター 20
  • 砂糖 25
  • 牛乳 40
  • 薄力粉 30
  • 卵 1個
  • 砂糖(メレンゲ用) 10
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作り方

  1. 1

    豆腐をつぶしてなめらかにする

    • 豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)作り方1写真
  2. 2

    豆腐と砂糖をまぜあわせる

    • 豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)作り方2写真
  3. 3

    溶かしたバター
    砂糖卵黄をまぜあわせる

    ②の豆腐を入れる

  4. 4

    ③ココアと薄力粉をふるいながらいれる
    さっくりへらで混ぜ合わせる

  5. 5

    牛乳をすこしずついれる
    なめらかにまとめる

  6. 6

    卵白と砂糖をいれて
    メレンゲをつくる
    6のに混ぜ合わせる

    • 豆腐のガトーショコラ(試行錯誤中)作り方6写真
  7. 7

    型にバターを塗って7を流しいれる

  8. 8

    170に予熱したオーブンで20分焼く

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aripurin
aripurin @cook_40154757
2017/11/14 05:08に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア バター 牛乳 薄力粉 卵 豆腐

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