簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)

簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)-レシピのメイン写真

簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)

ごま姉弟の母 @cook_40172332

簡単でしっかり味付け出来てご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
休日の中1息子の昼ごはん。急に「腹へったー」と言われた時に使えます。

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材料

1人分

豚肉 50g (手でパッと持った量)
玉ねぎ中玉1/8個(適当でOK)
☆にんにくチューブにゅっと出して2cmくらい
☆生姜チューブにゅっと出して2.5〜3cmくらい
☆砂糖小さじ2(味をみながら適当でOK)
☆醤油大さじ3
塩少々
味の素 5〜6振りくらい
卵 1個
マヨネーズ適量
長ねぎ(緑野菜なら何でもOK) 適量

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作り方

1
目玉焼きを作る。
油をひかずにフライパンに玉子を落とす。弱火でフタをせずに焼く。
2
目玉焼きを作っている間に、豚肉に☆を全部入れて中火で焼く。
塩と味の素で味を整える。
3
ご飯に盛り、マヨネーズと長ねぎを添えて完成♪

コツ・ポイント

☆は焼肉のタレでも美味しいです。焼肉のタレの場合でもにんにくチューブを入れると、ちょっとイイごはん感がありますよ〜

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ごま姉弟の母 @cook_40172332

2017/11/14 01:26に公開

20歳で妊婦の娘と高2サッカー部息子、その他の人々、猫3匹、犬2匹の食事を担当しています。ズボラですが、家族には栄養満点の献立を食べさせるべく、皆さんのお料理を参考にさせて頂いております。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

丼生姜焼き丼豚肉卵玉ねぎ長ネギ

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