簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)

ごま姉弟の母
ごま姉弟の母 @cook_40172332

簡単でしっかり味付け出来てご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
休日の中1息子の昼ごはん。急に「腹へったー」と言われた時に使えます。

簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)

クックSRQSYN☆'s cooksnap of when they made 簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼).
ごま姉弟の母
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簡単でしっかり味付け出来てご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
休日の中1息子の昼ごはん。急に「腹へったー」と言われた時に使えます。
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材料

1人分
  1. 豚肉 50g (手でパッと持った量)
  2. 玉ねぎ 中玉1/8個(適当でOK)
  3. ☆にんにくチューブ にゅっと出して2cmくらい
  4. ☆生姜チューブ にゅっと出して2.5〜3cmくらい
  5. ☆砂糖 小さじ2(味をみながら適当でOK)
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. 塩 少々
  8. 味の素 5〜6振りくらい
  9. 卵 1個
  10. マヨネーズ 適量
  11. 長ねぎ(緑野菜なら何でもOK) 適量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。

    油をひかずにフライパンに玉子を落とす。弱火でフタをせずに焼く。

  2. 2

    目玉焼きを作っている間に、豚肉に☆を全部入れて中火で焼く。

    塩と味の素で味を整える。

  3. 3

    ご飯に盛り、マヨネーズと長ねぎを添えて完成♪

コツ・ポイント

☆は焼肉のタレでも美味しいです。焼肉のタレの場合でもにんにくチューブを入れると、ちょっとイイごはん感がありますよ〜

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ごま姉弟の母
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20歳で妊婦の娘と高2サッカー部息子、その他の人々、猫3匹、犬2匹の食事を担当しています。ズボラですが、家族には栄養満点の献立を食べさせるべく、皆さんのお料理を参考にさせて頂いております。よろしくお願いします。
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