簡単こっくり! 鰤とカブの煮物!
短時間の煮込みでもオイスターソースとごま油でコク有りです!
このレシピの生い立ち
鰤大根は時間がかかるため。
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鰤大根は時間がかかるため。
短時間の煮込みでもオイスターソースとごま油でコク有りです!
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鰤大根は時間がかかるため。
小鍋か小さめのフライパンに○の材料を入れて煮立たせる。
煮立ったら鰤を入れて蓋をし、10分間煮込む。
10分煮込んだらカブとにんにくを入れて蓋をし、更に5分煮込む。
5分煮込んだらカブに竹串を刺し、すっと竹串が刺さったらカブの葉を入れ、軽く煮込んで葉がしんなりしたら完成。
鰤大根と違って煮込み時間が短いので、
オイスターソースとごま油でコクを出しています。
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