ごま油香る、れんこんパウダー入りチヂミ

ごま油香る、れんこんパウダー入りチヂミ-レシピのメイン写真

ごま油香る、れんこんパウダー入りチヂミ

株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen

チヂミがれんこんパウダーでさらにもっちりに。夕飯の主役にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
もっちり食べ応えのある主役レシピが作りたくて。れんこんのイメージどおりもちもちに☆
徳島県立小松島西高校調理クラブ様考案のレシピです。
(徳島産れんこんパウダー使用)

チヂミがれんこんパウダーでさらにもっちりに。夕飯の主役にもぴったりです！
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もっちり食べ応えのある主役レシピが作りたくて。れんこんのイメージどおりもちもちに☆
徳島県立小松島西高校調理クラブ様考案のレシピです。
(徳島産れんこんパウダー使用)

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チヂミがれんこんパウダーでさらにもっちりに。夕飯の主役にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
もっちり食べ応えのある主役レシピが作りたくて。れんこんのイメージどおりもちもちに☆
徳島県立小松島西高校調理クラブ様考案のレシピです。
(徳島産れんこんパウダー使用)

チヂミがれんこんパウダーでさらにもっちりに。夕飯の主役にもぴったりです！
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もっちり食べ応えのある主役レシピが作りたくて。れんこんのイメージどおりもちもちに☆
徳島県立小松島西高校調理クラブ様考案のレシピです。
(徳島産れんこんパウダー使用)

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材料

ねぎ 1袋
玉ねぎ 1/2個
しいたけ 4枚
○卵 1個
○薄力粉 100ｇ
○片栗粉 50ｇ
○れんこんパウダー大さじ1
○水 300cc
○塩少々
○がらスープの素小さじ２
ごま油適量
タレ
醤油大さじ２
酢大さじ１と1/2
コチュジャン大さじ1/4

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作り方

1

ねぎ、玉葱、しいたけを細切りにする。
2

○が付いている材料を全て混ぜる。
3

①と②を混ぜる。
4

フライパンにごま油をしき、中火で薄く焼く。
5

タレを合わせておいて、つけて食べる。

コツ・ポイント

薄く焼くとパリッと、もちっとのW食感になります。

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株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen

2017/12/01 09:40に公開

蓮根、その他の自社ブランド商品を用いたレシピをご紹介いたします。自社ＨＰ：http://www.maruha.org/自社商品販売サイト(Amazon)：https://www.amazon.co.jp/＊レシピ内生い立ち欄の商品名で検索いただくと商品販売ページが表示されます。

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このレシピのキーワード

ちぢみねぎ片栗粉しいたけれんこん薄力粉卵コチュジャン玉ねぎ

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