タコとキノコ、アボカドソテー

桃キチ
桃キチ @cook_40253979

アボカドに火を通すとまろやかで美味しいですネ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
最近蛸が安いんです(^^;

タコとキノコ、アボカドソテー

アボカドに火を通すとまろやかで美味しいですネ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
最近蛸が安いんです(^^;

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材料

2回分
  1. 好きなだけ
  2. キノコ 好きなだけ
  3. アボカド 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    蛸、アボカド。キノコお好きなもの(今回は、エリンギとしめじ)を適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、キノコに火が通ったら、蛸とアボカドを加え、塩コショウ、ガーリックパウダー、醤油で味つけ

コツ・ポイント

とくにないです(^^;いつも適当(笑)素材の味に任せます(笑)

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