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じゃがいもの粉ふき煮
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じゃがいもの粉ふき煮-レシピのメイン写真

じゃがいもの粉ふき煮

ayasyou
ayasyou @cook_40159688

息子のお気に入り。シンプルイズベスト。
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じゃがいもしかなくて。肉料理の付け合わせにしたら高評でした。

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じゃがいもしかなくて。肉料理の付け合わせにしたら高評でした。

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ayasyou
ayasyou @cook_40159688

息子のお気に入り。シンプルイズベスト。
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じゃがいもしかなくて。肉料理の付け合わせにしたら高評でした。

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材料

  • じゃがいも 3個
  • だし汁 210cc
  • 砂糖 大さじ2/3
  • しょうゆ 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りにして水にさらす。

  2. 2

    調味料とじゃがいもを鍋に入れて煮る。

  3. 3

    火が通ったら、鍋を揺すって粉をふかせる。

コツ・ポイント

冷めると味が染みて美味しい。

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ayasyou
ayasyou @cook_40159688
2019/04/22 09:50に公開
以前息子に卵・乳製品にアレルギーがあり、これらを使わない料理をよく検索しています。おやつも手作りを心がけています。
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも

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